Prix et allergènes
La carte
Tout ce que nous servons, avec le prix et les allergènes de chaque plat. C’est la même carte que vous trouverez à table.
Le produit vient de la criée de L'Ampolla et du Delta, à cent mètres d'ici. Ce qui arrive le matin est ce que l'on sert à midi : la carte est donc courte, et ce qui change chaque jour, c'est la feuille de suggestions écrite à la main.
Les prix incluent la TVA. Les pictogrammes d'allergènes sont ceux de la carte imprimée. Si vous avez une allergie ou une intolérance, signalez-le en réservant et confirmez-le toujours auprès du restaurant : le produit change avec le marché.
Salades et plus Pour commencer 6 plats
Salade tiède de poulpe
19,50 €Salade, pousses, poulpe, crevettes cuites, pomme de terre et graines, vinaigrette au poivre.
Salade de morue
18,00 €Salade, pousses, morue, poivrons de piquillo, tomates et olives noires, vinaigrette à la moutarde.
Huître du Delta nature
3,20 €ration de 6 · 18,00 €Carpaccio de gambas de L'Ampolla
14,50 €Bigorneaux en cocotte
24,00 €Jambon de «Jabugo»
28,00 €Avec pain à la tomate.
Pour partager Au milieu de la table 9 plats
Table Printanière
25,00 €Fromage à tartiner, graines, noix, fruits rouges, pousses, crevettes, morue, saumon et assortiment de pains.
Assortiment de fromages «Xerigots»
27,50 €5 fromages catalans, pâte de coing, confiture, raisins, noix et assortiment de pains.
Poulpe du Delta de l'Ebre, façon Pescador
24,00 €Friture de poisson
18,50 €Calamars à la romaine
19,50 €Moules à la vapeur
12,50 €Moules à la marinière
15,50 €Palourdes à la vapeur
18,50 €Palourdes à la marinière
20,00 €
Plateaux de fruits de mer Pour toute la table 8 plats
Plateau froid
48,00 €Huîtres, murex, bigorneaux, crevettes et cigales de mer cuites.
Plateau vapeur
40,00 €Moules, palourdes, coques et tellines.
Plateau grillé
58,00 €Cigales, crevettes, gambas, langouste ou homard et moules.
Crevettes grillées
selon le marchéGamba rouge grillée
selon le marchéLangoustines grillées
selon le marchéHomard grillé
selon le marchéLangouste grillée
selon le marché
Les ingrédients peuvent varier selon leur disponibilité locale.
Les riz La maison 7 plats
Paëlla aux fruits de merSans gluten
19,50 €Riz noir avec de l'ailloliSans gluten
18,50 €Riz du Monsieur
22,00 €Fruits de mer décortiqués.
Fideuà avec de l'ailloli
19,00 €Riz moelleux au homardSans gluten
26,00 €Riz au magret de canard du Delta
26,00 €Avec copeaux de foie gras.
Spécial «Elena»Sans gluten
35,00 €
Maximum 2 variétés de riz à chaque table. Prix par personne. Minimum 2 personnes.
Poissons De la criée 3 plats
Poisson au four
selon le marchéMorue frite à l'ail et aux raisins secs
19,50 €Lotte à la sauce romesco
24,00 €
Viandes De la terre 2 plats
Entrecôte de veau avec garnitures
24,00 €Cannellonis de canard du Delta
23,00 €
Menu enfants Pour les petits 2 plats
Blanc de poulet pané avec des frites
14,00 €+ 1 boisson + 1 dessert (glace ou flan).
Cannellonis de viande gratinés à la béchamel
14,00 €+ 1 boisson + 1 dessert (glace ou flan).
Les menus enfants sont uniquement servis aux enfants.
Pains À part 2 plats
Petit pain
1,00 €Pain «pa cristal» à la tomate
4,90 €
Plats végétariens Sans poisson ni viande 6 plats
Patatas bravas
8,50 €Pommes de terre sauce épicée.
Salade de burrata aux fruits rouges
17,50 €Salade, pousses, graines et fruits secs.
Lasagne de légumes
14,50 €Gratin de camembert aux tomates et au pesto
17,50 €Table printanière végétarienne
18,00 €Fromage à tartiner épicé, graines, noix, fruits rouges et pousses avec assortiment de pains.
Riz aux légumes
18,50 €
Allergènes
- Poisson
- Gluten
- Lait
- Céleri
- Oeufs
- Lupins
- Moutarde
- Crustacés
- Mollusques
- Soja
- Fruits à coque
- Peut contenir des traces de
Les prix incluent la TVA. Les pictogrammes sont ceux de la carte imprimée du restaurant. Si vous avez une allergie ou une intolérance, signalez-le en réservant et confirmez-le toujours auprès du restaurant : le produit change avec le marché et nous ne vous donnerons pas une réponse qui ne soit pas sûre.